Katalog Produk

Keterangan

Ubi Madu memiliki kandungan vitamin A 7.100 IU ( international unit) . Suatu jumlah yang cukup tinggi untuk perbaikan gizi bagi mereka yang kekurangan vitamin A. Padahal, umbi-umbian jenis lain, kandungan vitamin A-nya hanya berada pada angka 0, 001-0, 69 mg per 100 gram. Selain vitamin A yang tinggi, juga mengandung kalsium hingga 46 mg per 100 gram, vitamin B-1 0, 08 mg, vitamin B-2 0, 05 mg dan niacin 0, 9 mg, serta vitamin C 20 mg